دستگاه واتر اکتیویتی عمدتا میزان آب آزاد در حالت تعادل غذا, پایداری غذا و امکان تکثیر میکروبی و تغییرات شیمیایی که باعث تغییر کیفیت غذا می شود را بررسی میکند.
از این شاخص معمولا برای اندازه گیری توانایی تحمل خشکی میکروارگانیسم ها استفاده می شود.
از این دستگاه میتوان برای اندازه گیری فعالیت آبی در مواد غذایی استفاده نمود.
برای دیدن سایر تجهیزات آزمایشگاهی در سایت مال کالا کلیک نمایید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.