محلول فهلینگ B از مس (II) سولفات و آبی پررنگ است.
در واقع محلول فهلینگ يک محلول آبی از مس سولفات، سديم هيدروکسيد و پتاسيم سديم تارترات است.
به عبارت ديگر کمپلكس تارترات از یون مس II در محلول قلیایی که برای شناسایی آلدهیدها و قندها به
کار میرود.
که محلول انحلالپذیری در آب مخلوط بوده ویک مایع بیرنگ میباشد.
کمپلکس مس (II) در محلول فهلینگ یک عامل اکسید کننده و ریجنت فعال در آزمایش است.
تست فهلینگ توسط هرمن ون فهلینگ شیمیدان آلمانی در سال 1849 توسعه داده شد.
این محلول از ترکیب دو محلول جداگانه، به نام Fehling ‘s B. و Fehling’ s A بدست می آید.
کاربرد محلول فهلینگ B:
برای شناسایی آلدهیدها یا قندها (به علت داشتن گروه آلدهیدی) به كار میرود.
یک شناساگر شیمیایی هستند که برای تشخیص گروه های فعال کربوهیدرات های محلول در آب و گروه های کتونی استفاده
می شود.
نکته“محلول فهلینگ B دارای دو معلول است محلول الف دارای سولفات مس متبلور موجود در آب و محلول ب دارای تارتارات
سدیم پتاسیم محیط بازی یا قلیایی است
آزمایش :
ابتدا 4 تا لوله ی ازمایش که قبلا کر داده بودم را انتخاب و در هر لوله 1 سی سی از محلول الف و 1 سی سی از محلول ب
میریزیم.
بعد به وسیله بیت در حدود 2 سی سی از قندهای گلوگز که یک مونوساکارید است در یک لوله ودر لوله دیگر 2 سی سی
فروکتوز که این هم یک منو ساکارید میباشد مریزیم و در لوله دیگر 2 سی سی لاکتوز که یک دی ساکارید است می ریزیم
ودر لوله چهارم نیز 2 میلی ساکاروز که ان هم دی ساکارید است ریخته و لوله ی ازمایش مربوط به هر قند را روی ان می نویسم
بعد لوله ها را خوب هم میزنیم و 5 الی 3 دقیقه در بنماری گرم مکنیم دقت شود که اب به جوش امده باشد سپس لوله ها را از
نظر تغییر رنگ بررسی مکنیمکه رنگشان از ابی فیروزه ای به رسوب زرد و قرمز تا قهوای اجری نشان دهنده ی قند کاهنده یا
احیا کننده درازمایشمان است با این نکته که رنگ سبز قابل قبول نیست.
جهت اطلاع از قیمت وخرید محصول با ما تماس بگیرید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.