سدیم هیدروژن فسفات , ترکیبی معدنی با فرمول NaHPO4 است.
این ماده نوعی ترکیب از سدیم و فسفات است.
این ماده , نمک اسید دی سدیم فسفریک است,
درواقع نمک های فسفاته بوده که به عنوان تثبیت کننده پروتئین، بافر، معلق کننده و تسریع کنندۀ هم چسبی عمل می کند.
این نمک به شکل غیر آب دار آن و هم چنین هیدراته شناخته شده است.
تمامی آن ها پودرهای سفید حلال در آب هستند.
ویژگی‌های سدیم هیدروژن فسفات:
- این ماده به راحتی در آب قابل حل است ولی در محلول‌های آلی حل نمی شود.
- ماده یک باز معتدل و رطوبت دوست است.
- محلول آب آن قلیایی. (ارزش pH محلول حدود ۱۲)
- تراکم نسبی در ۱٫۶۲ است، نقطه ذوب ۷۳٫۴ است.
برای دیدن سایر محصولات مواد شیمیایی کلیک کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.