سدیم هگزا متا فسفات – سدیم پلی متا فسفات

سدیم هگزا متا فسفات یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na6P6O18 می باشد.

این ماده به طور طبیعی، مخلوطی از پلیمرهای متا فسفات می باشد که هگزامرها، تنها یکی از انواع آن ها هستند.

در واقع علت نامگذاری این ماده نیز به همین دلیل است.

در علم شیمی، نام صحیح هگزا متا فسفات سدیم به صورت سدیم پلی متا فسفات بیان می شود.

ویژگی های این ماده:

  • در ساختار مولکولی ترکیب شیمیایی هگزا متا فسفات سدیم تعداد 6 اتم سدیم، 6 اتم فسفر و 18 اتم اکسیژن قرار دارد.
  • جرم مولی این ماده جامد برابر با 77/611 گرم بر مول است .
  • به طور طبیعی به شکل کریستال های جامد سفید رنگ و بدون بو وجود دارد.
  • چگالی این جامد برابر با 484/2 گرم بر سانتی متر مکعب است.
  • کریستال های سدیم هگزا متا فسفات در دمای 628 درجه سانتی گراد ذوب می شود و در دمای حدود 1500 درجه سانتی گراد می جوشد.
  • این ماده در آب حل می شود اما در حلال های آلی نامحلول است.

کاربرد سدیم هگزا متا فسفات :

  • از این ماده به عنوان افزودنی در مواد غذایی استفاده می شود.
  • افزودنی ها باعث ایجاد خواص، رنگ و طعم بهتر در مواد غذایی می شوند
  • یکی از کاربردهای مهم صنعتی هگزا متا فسفات سدیم استفاده از آن در فرآیند تعلیق ذرات معلق است.
  • از این ماده به عنوان یک ماده فعال در خمیر دندان با خاصیت ضد عفونی کننده استفاده می شود.
نام محصول 25gr 50gr 100gr 250gr 500gr
سدیم هگزا متا فسفات

 

گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا

ضمانت تعویض کالا

هزینه حمل به عهده خریدار

760,000 تومان

10 عدد در انبار

سدیم هگزا متا فسفات دارای جرم مولی آن 611.7704 g mol-1 می‌باشد.

شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای سفید است.

سدیم هگزا متا فسفات یک ترکیب جامد سفید رنگ است که دانه بندی آن در شکل ظاهری به صورت کریستال های

ریز مشاهده می شود.

این ماده که به صورت دانه ای یا پودری خشک سفید رنگ است، نوعی افزودنی غذا می باشد که در محصولات لبنی،

شیرهای  کنسرو شده، بسته تخم مرغ های سفید، بستنی، غذا های دریایی و فرآورده های گوشتی به طور وسیع کاربرد دارد.

به اختصار SHMP نیز نامیده می شود.

دارای وزن مولکولی 611.763 گرم بر مول است و هنگامی که به آن حرارت جهت تجزیه داده می شود از خود بخارات

سمی فسفراکسید منتشر می کند

هگزا متا فسفات سدیمدر آب محلول است  اما در حلال های آلی قابل حل نیست. این ماده جاذب رطوبت هوا است و

به دلیل اینکه با یون های فلزی مثل کلسیم، منیزیم، کبالت و آهن تشکیل محلول می­دهد. در صنعت تصفیه آب کاربرد دارد.

توانایی واکنش با یون های فلزی را دارد. این ترکیب شیمیایی جزو نمک های پلیمری معدنی محسوب می شود.

ترکیب شیمیایی هگزا متافسفات سدیم مخلوطی از پلیمرهای متافسفات می باشد که اصلی ترین ساختار آن، یک هگزامر

یا ساختار ۶ وجهی است.

اگر در صنایع تصفیه آب و فاضلاب، حذف یون های فلزی مزاحم در آب مورد نظر باشد، از این ترکیب پلیمری

استفاده می شود.

یون های فلزی موجود در آب موجب تغییر رنگ آب و کاهش کیفیت آب از نظر بو و مزه خواهند شد.

کاربرد سدیم هگزا متا فسفات :

کاربردهای صنعتی در میادین نفتی، کاغذ سازی، رنگرزی، نساجی ، صنعت پتروشیمی، صنعت دباغی،متالورژی و ساخت وساز

کاربرد در صنایع غذایی به عنوان افزودنی های غذایی مانند شربت ها، پودر پنیر، فیله ماهی ، سس سالاد و آبجو.

به عنوان نرم کننده آب برای تولید مواد شوینده

تنظیم کننده میزان PH محلول تا اندازه ۸ – ۵/۸

به عنوان یک ماده تعلیق کننده ذرات معلق

به عنوان ماده فعال کننده خمیر دندان

در زمینه عکاسی جزئی از پاک کننده ها هستند که برای نگهداری رنگدانه های پراکنده در رنگ مورد استفاده قرار می­گیرند

تا از ایجاد لکه در عکس و فیلم جلوگیری شود.

افزودنی و امولسیون کننده – امولسیفایر – صنایع غذایی (از این خاصیت در تولید انواع ژله، شربت و بستنی،

دسر های منجمد، تولید نوشیدنی ها، لبنیات بسته بندی شده، فراورده های گوشتی و غیره استفاده می شود)

ماده افزودنی به مواد اولیه صنایع دارویی

برای حذف یون های مس و روی در صنعت تصفیه آب

تشکیل کمپلکس برای حذف مواد مزاحم در آب

به عنوان بازدارنده ایجاد رسوب در سیستم های اسمز معکوس

همچنین به عنوان یک عامل جداسازی و نرم کننده آب و محصولات شوینده مورد

استفاده قرار می گیرد.

نکات ایمنی:

در صورت داشتن لنز، آن را از چشم خارج کرده، بلافاصله چشم را حداقل 15 دقیقه آب سرد شسته شود و به

پزشک مراجعه شود.

پوست آلوده شده را با آب سرد و صابون شسته شود. پوست تحریک شده را با نرم کننده پوشانده شود .

در صورت سوزش والتهاب فورا به پزشک مراجعه شود.

در صورت استنشاق،فرد به هوای آزاد منتقل شود. اگر تنفس برای وی دشوار بود از دستگاه اکسیژن استفاده شود و اگر نتوانست

تنفس کند تنفس مصنوعی انجام گیرد. و به پزشک مراجعه شود

فرد مسموم شده مجبور به استفراغ نشود مگر توسط پرسنل پزشکی . فرد اگر مقدار زیادی از این مواد بلعیده باشد، بلافاصله

با پزشک تماس بگیرید. لباس‌های تنگ مانند یقه ، کراوات، کمربند یا کمربند را از تن وی درآورده شود.

 

برای دیدن سایر محصولات مواد شیمیایی کلیک کنید.

محصولات مرتبط