دی گلوکز مونو هیدرات MERCK با فرمول شیمیایی C6H12O5 و جرم مولی 164.16 g/mol.
گلوکز یک نوع قند موجود در خون است که توسط یاخته های بدن مصرف شده و تولید انرژی میکند.
گروههای هیدروکسیل متصل به این کربنها باید جایگیری فضایی خاصی داشته باشند, طوریکه وقتی مدل فیشر آن را رسم میکنیم
باید هیدروکسیلهای مربوط به کربنهای ۲ و ۴ و ۵ در سمت راست بوده
و هیدروکسیل مربوط به کربن ۳ در سمت چپ قرار گیرد.
گلوکز یکی از عوامل کنترل کننده ترشح اسید معده می باشد
که مصرف سیستمیک آن سبب کاهش ترشح افزایش یافته اسید در موش صحرایی می گردد.
D-گلوکز داخل معدی قادر است هایپراسیدیتی ناشی از پنتا گاسترین را کاهش دهد
دی گلوکز مونو هیدرات MERCK یک نوع کربوهیدرات است که توسط یاخته های بدن مصرف شده و تولید انرژی میکند.
ساختار گلوکز:
گلوکز مونو ساکاریدی است با کربنی آن آرایش پیدا کردهاند.
در ساختار خطی (در مقابل ساختار حلقوی) گلوکز، یک زنجیرهٔ کربنی با ۶ اتم کربن به چشم میخورد که ساختاری کاملاً خطی و بدون انشعاب را تشکیل دادهاند. در این زنجیره کربن اول بخشی از گروه آلدهید C=O بوده و بقیه کربنها هر یک دارای یک گروه هیدروکسیل هستند. بقیهٔ ظرفیتهای کربن توسط پیوند با اتم هیدروژن پر شدهاند. لذا گلوکز یک آلدوز و هگزوز یا یک آلدوهگزوز است.
برای دیدن سایر محصولات مواد شیمیایی کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.