تستر روغن تستو TESTO مدل 270 دستگاهی برای اندازه گیری میزان TPM یا TOTAL POLAR MATERIAL در روغن های خوراکی میباشد که برحسب درصد برای کاربر بروی صفحه نمایش نشان داده میشود. TPM واحدی است که در هنگام مصرف روغن در پخت و پز افزایش میابد و میزان کهولت روغن را نشان میدهد.
این واحد نشان دهنده حداکثر استفاده روغن برای پخت و پز را بر روی نمایشگر ها نشان میدهد. بررسی و تست روغن غذایی بر روی مزه و طعم و حتی سلامتی غذایی تاثیر بسیاری دارد.
برای مثال روغن هایی با درصد %TPM بالای 24 ، باعث ایجاد مرض های گوارشی و حتی در بعضی موارد سرطان های گوارشی غیر قابل درمان میشود ، که میتوان با یک تست ساده و بررسی میزان سلامتی روغن از این مشکلات غیر قابل جبران جلوگیری نمود و زندگی سالم ، طعم و عالی و غذایی بدون عوامل بیماری زا ، برای خود و خانواده و هموطن خود به ارمغان آورد.
از ویژگی های مهم این دستگاه اندازه گیری میزان درصد TPM از 0 تا 40 درصد با دقت 0.1 یکدهم و همچنین اندازه گیری دما از +40 تا 200 درجه سانتیگراد را نام برد.
آلارم دهی در این دستگاه با سه رنگ جداگانه سبز(TPM – OK) – زرد (TPM مرز هشدار) – قرمز (محدوده خطر ) بوده و علاوه بر درصد TPM مقدار دما روغن نیز نمایش داده میشود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.