تری کلسیم فسفات MERCK با فرمول شیمیایی Ca3(PO4)2 که با نام تری کلسیم فسفات نیز شناخته می شود, ترکیبی از کلسیم و فسفر است.
نوعی از فسفات کلسیم که هیدروکسی آپاتیت هم نامیده می‌شود, به عنوان یک ماده معدنی در بدن استفاده می‌شود و وظیفه تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها را دارد.
نوع دیگری از کلسیم فسفات در صنایع غذایی و در تولید نمک طعام، چاشنی و ادویه غذا و محصولات نان استفاده می‌شود
که کاربرد آن جلوگیری از گلوله ای شدن، حالت دهی و ور آمدن و پف دار شدن خمیر می‌باشد.
تری کلسیم فسفات MERCK همچنین به عنوان یک افزودنی خوراکی به غذا‌ها و محصولات غذایی (مانند غذای کودک و مکمل‌های غذایی) اضافه می‌شود
تا محتوی کلسیم آن را افزایش داده و به عنوان یک مکمل کلسیم عمل کند.
برای دیدن سایر مواد شیمیایی کلیک کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.