آمونیوم آهن 3 سیترات – Ammonium iron(III) citrate

آمونیوم آهن 3 سیترات یک ترکیب شیمیایی است که با نام آمونیوم فریک سیترات شناخته شده است.

این ماده دارای فرمول شیمیایی  C₆H₈O₇ . x Fe³⁺ . y NH₃  میباشد.

از لحاظ شکل ظاهری این ماده جامد با رنگ قهوه ای مایل به قرمز است.

ویژگی های آمونیوم آهن 3 سیترات:

• این ماده در آب محلول می باشد.
• این ماده شیمیایی خطر اصلی تهدید کننده محیط زیست است.
• برای جلوگیری از گسترش آن به محیط زیست باید اقدامات فوری انجام شود.
• این ماده در پزشکی، و به عنوان یک افزودنی خوراک استفاده می شود.
• همچنین از آن به عنوان مکمل آهن و تقویت کننده مواد غذایی استفاده می شود.
• این ماده با فرمول شیمیایی (NH4) _۵ [Fe (C_۶H_۴O_۷) _۲] شناخته می شود.
• از ویژگی های متمایز این ترکیب این است که در مقابل فریک سیترات که به سختی در آب حل می شود، بسیار محلول در آب است.
• این ماده در ساختار بلوری خود، هر قسمت ازاسید سیتریک چهار پروتون از دست داده است.
• گروه هیدروکسیل دپروتون شده و دو گروه از کربوکسیلات به مرکز فریک متصل می شوند ،
• در حالی که گروه سوم کربوکسیلات با آمونیوم کووردینانت می شود. این ماده در الکل نامحلول است.

برای دیدن سایر محصولات مواد شیمیایی کلیک کنید.