پروپیلن گلیکول ۱لیتری – Propylene glycol

پروپیلن گلیکول با فرمول شیمیایی  C₃H₈O₂ و جرم مولی 76.09  گرم بر مول, از آبکافت و بوسیله پروپیلن اکسید (C₃H₆O) ساخته می شود. پروپیلن گلیکول بعنوان حلال در دارو, افزودنی‌های غذایی, ضدیخ در موتور, روغن هیدرولیک در سیستمهای هیدرولیک, مواد دود زا در ماشینهای دود زا, پاک کننده و ضد عفونی کننده در صنایع آرایشی و بهداشتی و بعنوان مونومر در تهیه رزین های پلی استری استفاده می شود. پروپیلن گلیکول مایعی است شفاف ، لزج ، جاذب رطوبت ، حلال مواد معطره و رنگ‌های غیرقابل حل در آب که مانند گلیسرول و سوربیتول از تبخیر رطوبت مواد غذائی ممانعت می‌کند و از آن به‌ عنوان حلال مواد معطر و رنگ‌ها استفاده می‌شود. از این ماده به‌عنوان ماده‌ای افزودنی به نوشیدنی‌ها و آبنبات‌ها نیز استفاده می‌شود. همچنین امولسیون کننده ی چربی دوست که خاصیت افزایش تثبیت کف و هوادهی در خامه ها و مخلوط های کیک را دارد و در ساخت کرم ها و لوسیون و ضد آفتاب نیز کاربرد دارد.