متیل رد یا متیل قرمز (2-(N,N-dimethyl-4-aminophenyl) azobenzenecarboxylic acid) که هم چنین C.I. Acid Red 2 نامیده می شود یک رنگ شناساگر است که در محلول های اسیدی به رنگ قرمز در می آید . یک رنگ آزو و پودر شفاف قرمز رنگ تیره ای است . متیل رد یک نشان گر pH است ، در pH زیر 4.4 قرمز ، در pH بالای 6.2 زرد و بین این دو نارنجی است و pKa آن برابر با 5.1 است . مورکسید و متیل رد به منظور بررسی ویژگی های نوید بخش آن ها به عنوان تخریب سونو شیمیایی آلاینده های هیدروکربنی کلرینه شده مورد بررسی قرار گرفته اند . متیل قرمز توسط IARC در گروه 3 قرار گرفته است یعنی طبقه بندی نشده با توجه به پتانسیل سرطان زایی در انسان .
کاربرد متیل رد
در میکروبیولوژی ، از متیل قرمز در تست متیل رد ( MR test ) استفاده می شود به منظور تعیین هویت باکتری های تولید کننده ی اسید های پایدار توسط مکانیسم های تخمیر اسیدی مخلوط گلوکز .
تست MR ، قسمت ” M ” چهار تست IMViC ، به منظور تعیین هویت باکتری های روده ای بر اساس الگوی متابولیسم گلوکز آن ها استفاده می شود . تمامی باکتری های روده ای در ابتدا پیرویک اسید را از متابولیسم گلوکز تولید می کنند . بعضی از آن ها بعدا از مسیر اسید مخلوط برای متابولیزم کردن پیرویک اسید به سایر اسید ها نظیر اسید های لاکتیک ، استیک و فرمیک استفاده می کنند . این باکتری ها متیل قرمز مثبت نامیده می شود و شامل اشریشیا کلی و پروتئوس ولگاریس می شوند . سایر باکتری های روده از مسیر گلایسول بوتیلن به منظور متابولیزم پیرویک اسید به محصولات نهایی خنثی استفاده می کنند . این باکتری ها متیل رد منفی نامیده می شوند و شامل سراشیا مارسسنس و انتروباکتر آئروژنز می شوند .
یک ایزوله داخل یک لوله مایه کوبی ( تلقیح ) می شود . این لوله در انکوباسیون در دمای 35 درجه ی سانتی گراد به مدت 2 تا 5 روز قرار می گیرد . بعد از انکوباسیون ، 2.5 میلی لیتر از محیط کشت به لوله ی دیگری انتقال دیده می شود . 5 قطره شناساگر pH متیل قرمز به این لوله اضافه می شود . این لوله به آرامی بین کف دستان غلتانده می شود تا متیل رد پخش شود
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.