به دلیل نوسانات قیمت، لطفا قیمت نهایی چک شود.
اسید سیتریک که با نامهای دیگری همچون (سیتریک اسید و جوهر لیمو و اسید لیمو) نیز شناخته می شود، اسید آلی با فرمول مولکولی C6H8O7 می باشد که توسط دانشمند ایرانی جابر بن حیان کشف گردید و شکل ظاهری این ترکیب بهصورت پودر جامد، کریستالی و سفید رنگ است. قدرت اسیدی این ترکیب زیاد است و به دو دستهی اسید سیتریک خشک (آن هیدروز) و اسید سیتریک آبدار(منوهیدرات) تقسیم میشود.